Colazione

Una ricca colazione a base di caffé con crema di uovo sbattuto, latte italiano, thé, un “marenotto” e una ciapëta, pane, burro e marmellata o zucchero

Spiedino di salsiccia di vitello con fragole

Un nuovo piatto tutto da gustare! Cosa c’entra la salsiccia di vitello con le fragole? Bisogna assolutamente assaggiarlo per capire la delicatezza di questo piatto! Accompagnato dalla classica bruschetta.

Battuta al coltello

Un piatto della tradizione piemontese, che vuole la carne di fassone finemente tagliata con il coltello e non macinata

Tagliata di Razza Piemontese

Si dice che la tagliata fosse il piatto preferito da Robespierre: dal sapore leggero e gustoso, questo piatto raffinato è servito su un letto di insalatina.

Tris di Formaggio DOP

Una selezione di prodotti Dop di latte italiano dal gusto intenso che sprigionano un particolare sapore di pascoli erbosi e fioriti accompagnati  dal miele e dalla cognà (che si pronuncia “Cugnà”) si presenta come una delizia tutta da gustare. Si tratta di una specialità culinaria originaria del Piemonte, che unisce le principali caratteristiche di una salsa a quelle della marmellata.

Gelato al marenotto

Cos’è il“Marenotto”? Un biscotto nato per questo evento dalla collaborazione tra la Proloco Marene e i volontari della camminata. Un prodotto tipico da prodotti tradizionali, dal mais ottofile da cui prende il nome, aromatizzato alla menta o all’amarena.